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Gin Santa Ana 70cl
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Creato utilizzando i botanici filippini Ylang-Ylang e Alpinia per delicate note di testa floreali, oltre a Calamansi e Dalandan per un morbido palato di agrumi tropicali.
Il Santa Ana Gin è prodotto tramite distillazione sotto vuoto parziale, una tecnica padroneggiata nella regione francese della Charente.
Questa tecnica consente la capacità di estrarre una concentrazione di aromi botanici senza degradazione dal calore
I profumi più sottili vengono estratti con la distillazione sottovuoto, che si rafforzano e diventano più complessi verso la fine della distillazione.
Il risultato del processo è un gin fragrante e delizioso che utilizza anche i botanici più sensibili, come l'Ylang-Ylang o il Calamansi
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