La Colomba ai Tre Cioccolati 1Kg - Penna Bakery
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La Colomba ai Tre Cioccolati 1Kg - Penna Bakery
Una colomba soffice e ricca di gusto.
Il cioccolato fondente ne bilancia la dolcezza, mentre la copertura di glassa di mandorla, nocciole, cacao e zucchero ne esalta la croccantezza.
È altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.
Artigianale al 100% e quindi fatta a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
Ingredienti
Farina 00 di grano tenero, burro, tuorli d’uova fresche pastorizzate, zucchero, lievito madre, gocce di cioccolato al latte Valrhona (zucchero, burro cacao Valrhona, latte intero in polvere, lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), gocce di cioccolato bianco Valrhona (zucchero, burro cacao Valrhona, latte intero in polvere, lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) gocce di cioccolato fondente Valrhona (fave di cacao, burro cacao Valrhona, zucchero, latte intero in polvere, lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), miele d’acacia, sale, acqua, vaniglia di bourbon del Madagascar in baccelli. Glassa: zucchero di canna mandorle, amido di mais, albume d’uovo, cacao in polvere, nocciole.
*Ingredienti allergeni in grassetto
Lista Allergeni
Contiene: glutine, lattosio, uova, soia.
Potrebbe contenere frutto a guscio e derivati del latte.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Non esporre al sole ed evitare gli sbalzi di temperatura.
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