Dolcetto D'Alba Doc 2022 - Damilano
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Dolcetto d'Alba Doc è un vino che si produce da un vitigno autoctono della zona del basso piemontese che presenta diverse tipologie a seconda della particolare zona di produzione; è di colore rosso rubino con riflessi di mora e viola, un sapore armonico e piacevolmente secco con finale di mandorla e una profumazione gradevole e fragrante, molto fruttata e caratteristica.
Il Dolcetto è un ottimo vino rosso da tutto pasto, si abbina con i salumi e primi piatti quali agnolotti, tagliatelle al ragù, zuppe di legumi. Come portate accompagna egregiamente i bolliti o il coniglio al forno. Si accompagna anche bene con formaggi giovani o di media stagionatura.
Temperatura di servizio ideale 18-19 C°
Paese: Italia
Regione: Piemonte
Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC
Vitigni: Dolcetto 100%
Tipologia: Vino rosso
Gradazione: 13.5%
Formato: 0.75L
Note: si consiglia di far decantare 1 ora prima di servirlo
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