Montefalco Rosso Doc Ziggurat 2021 - Tenute Lunelli
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"Ziggurat 2021" nasce dai vigneti di proprietà della Famiglia Lunelli, tra Montefalco e Bevagna, un Montefalco Rosso DOC che è perfetta sintesi della potenza delle uve a bacca rossa tipiche del territorio che, coese da un piccola percentuale di vitigni internazionali, riescono ad ammorbidire le loro tipiche ruvidità. L'intento è quello di creare un grande vino rosso che possa esprimere a pieno il fascino di un territorio di antiche tradizioni vinicole e non possiamo che essere concordi sul fatto che sia perfettamente riuscito, come dimostrano i consensi ricevuti!
Questo meraviglioso vino si presenta nel calice con un colore rosso rubino brillante, al naso colpisce subito per l'eleganza e la complessità degli aromi aperti di ciliegia e marasca, chiodi di garofano per finire in essenze balsamiche, al palato troviamo un vino dal bellissimo equilibrio, avvolgente, fresco e di notevole potenza che ha già la sua piena bevibilità, ma che potrà avvalersi positivamente anche di un certo invecchiamento.
Possiamo abbinarlo con le carni, abbinabile anche ai formaggi di media stagionatura. Per un tipico abbinamento della tradizione, provatelo con la Lepre alla cacciatora.
Temperatura di servizio ideale 18-20C°
Paese: Italia
Regione: Umbria
Denominazione: Montefalco Rosso Doc
Vitigni: Cabernet, Merlot, Sangiovese, Varietà
Tipologia: Vino rosso
Gradazione: 14.5%
Formato: 0.75L
Note: evolve bene se lasciato riposare in cantina
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