Champagne Brut Réserve - Pol Roger

Lo Champagne Brut Reserve rappresenta il grande classico della maison, un simbolo di eleganza e perfezione adatto ad ogni occasione.

È prodotto al 33% da uve Chardonnay, al 33% da uve Pinot Meunier e al 33% da uve Pinot Noir, che sono i 3 tipici vitigni dello Champagne provenienti da 30 differenti cru. Il Pinot Nero che dona struttura e potenza al vino, proviene dalla Montagne de Reims; il Pinot Meunier che garantisce freschezza e rotondità viene dai vigneti di Epernay e dalla Vallée de la Marne; lo Chardonnay sinonimo di eleganza e complessità aromatica, proviene dalla Côte des Blancs. Dopo 4 anni di riposto sui lieviti, questo spettacolare Champagne, si arricchisce e sviluppa perfettamente le sue caratteristiche nobili ed aromatiche.

Nel calice si presenta con un colore giallo dorato con perlage fine ed abbondante; al naso dona profumi fruttati di pera e di mango, seguiti da sentori soavi di gelsomino, vaniglia e brioche e Al palato risulta armonico, fresco e piacevolmente strutturato, sul finale lascia un retrogusto piacevolmente speziato.

Si abbina molto bene con tartare di pesce, uova e torte salate, sushi e sashimi, zuppe di pesce e aperitivi...

Temperatura di servizio ideale 10-12C°

Paese: Francia

Regione: Champagne

Denominazione: Champagne Aoc

Vitigni: Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Noir 33%

Tipologia:brut

Gradazione: 12.5%

Formato: 0.75L

Note: -Perfetto da bere subito.