Gin Ginepraio Bio 70cl
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Ginepraio è il nome del London Dry Gin primo al mondo ad essere 100% biologico e parla toscano; nasce dalla collaborazione tra Levante Spirits e Distillerie Deta, a Barberino Val d'Elsa in provincia di Firenze, con l'uso di un alambicco discontinuo in rame che affettuosamente viene chiamato Lapo.
Lo scopo legato a questo gin è quello di creare un forte legame con il territorio garantendone, con la tracciabilità, la provenienza di ogni suo ingrediente.
Alla vista si presenta limpido come ogni London Dry Gin che si rispetti. Al naso stacca decisa la nota di ginepro seguita, in un secondo momento, dai sinuosi sentori di rosa canina. Al palato è liscio, secco, caldo, morbido e torna spiccato il ginepro e la nota balsamica tipica dell'elicriso sfumando con gradevoli sensazioni di agrumi sul finale.
Temperatura di servizio consigliata 16-18C°
Paese: Italia
Tipologia: Gin
Gradazione: 40%
Formato: 0.70L
Note:-
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