Champagne Brut Mosaïque Signature 5 y.o. - Jacquart

Come un mosaico di vitigni, aromi e sapori, Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier compongono questo Champagne Brut, cuvée emblematica della maison Jacquart che incanta sin dal primo sorso! I vitigni, proprio come le preziose tessere di un mosaico, forniscono ognuno il proprio contributo, partendo dalla struttura sino ad arrivare alla morbidezza; quello che si vede alla fine è un disegno preciso, pulito e ben delineato, di una delle migliori espressioni di questo incantevole territorio.

Si presenta nel calice di color giallo paglierino tenue e luminoso dai riflessi platino con un perlage fine e persistente, al naso si percepiscono sentori di pera, fichi e mandorla, insieme ad accenni di zagara, con sottofondo di miele e crosta di pane. Al Palato fresco, morbido e di buon corpo, fonde alla perfezione la freschezza agrumata con la dolcezza del frutto. Chiude affilato, preciso, pulito e infinitamente sapido.

Possiamo abbinarlo con piatti di pesce, aperitivi, perfetto con tutto!

Temperatura di servizio ideale 8-10 c°