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Alois Lageder  |  SKU: 030707521EU06K

Gaun Chardonnay 2021 - Alois Lageder

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Il "Gaun" di Alois Lageder è uno Chardonnay in purezza che viene coltivato sul conoide alluvionale di Magrè, a circa 230-250 metri sul livello del mare. E' un vino bianco altoatesino raffinato e ampio ma dalla complessità aromatica che si fa notare dai primi istanti.

Si presenta alla vista con un colore giallo dorato con velature verdoline, all'olfatto con profumo di scorza di limone, mango, mela gialla, minerale e leggermente burroso, ed infine al palato dove sprigiona tutta la sua raffinatezza e il suo carattere è ampio, elegante, armonico, fresco e molto persistente.

Una bottiglia che si abbina classicamente con primi e secondi piatti di pesce, ma per chi vuole osare, può gustarlo in abbinamento a ricette delicate a base di carni bianche.

Temperatura di servizio ideale 10-12 C°

Paese: Italia

Regione: Alto Adige

Denominazione: Sudtirol Doc

Vitigni: Chardonnay 100%

Tipologia: Vino bianco

Gradazione: 12,5 %

Formato: 0,75L

Note: Biologico, biodinamico, lieviti indigeni

 

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