Japanese Single Malt Whisky "The Yamazaki" 12 Years Old - Suntory
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È nato per soprendere questo Single Malt Whisky Yamazaki , porta d’ingresso verso i delicati Whisky del Sol Levante. Fiore all’occhiello dell’azienda Suntory, affina per 12 anni in 3 diversi tipi di barili: ex bourbon americani, ex sherry spagnoli e le tipiche botti di quercia giapponese. Caratteristica predominante è sicuramente la complessità molto ricercata e al tempo stesso di grande raffinatezza, sia al naso che al palato, che rende questo Single Malt uno dei whisky più apprezzati in Giappone e all'estero.
Color ambra luminoso; si apre al naso con profumi fruttati di pesca gialla, cachi e marmellata d'arance, seguiti da note ricche di burro, crema pasticciera e caramello. Al sorso è strutturato, dolce, morbido, ravvivato da sentori citrini, di frutti rossi e cannella; lungo e persistente il finale, dai toni speziati.
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