Krafuss Pinot Noir 2020 - Alois Lageder
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Il 'Krafuss' è un fiore all'occhiello di Alois Lageder, composto da 100% di uve Pinot Nero provenienti da viti con età media di circa 21 anni, collocate ad un'altitudine compresa tra i 430 ed i 450 metri sul livello del mare nei pressi del Maso Krafuss in Alto Adige. L'affinamento ha una durata di circa 12 mesi ed avviene in barrique di rovere francese.
Il Krafuss è un vino da colore rosso granato, dal corpo vellutato e dalla struttura media, al naso sprigiona un bouquet intenso di frutta rossa, tra cui spiccano il lampone e la mora, di spezia scura come il pepe e note di pietra focaia a sottolineare il tratto minerale, al palato invece è fresco e fruttato intenso.
Temperatura di servizio consigliata 18-20 C°
Consigliamo di abbinarlo con pasta, carni rosse, pollo, maiale, formaggi stagionati e perchè no, andando contro tendenza, con un bel pesce arrosto o al sale dal sapore affumicato e intenso.
Paese: Italia
Regione: Alto Adige
Denominazione: Dolomiti IGT
Vitigni: Pinot Noir 100%
Tipologia: Vino Rosso
Gradazione: 12%
Formato: 0,75L
Note: Biologico
100% Pagamenti Sicuri
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